Välkommen till Johanssons kök – alla recept är nu öppna och gratis!
Vi startade Johanssons kök våren 2015 för att hjälpa fler att må bra i magen med mat som är låg på FODMAP – och till stor del fri från gluten och laktos.
Utforska våra favoriter till vardag och helg: lunch och middag, frukost, vegetariskt, fisk och skaldjur, fågel, kött, sötsaker och tillbehör. Laga, njut och dela gärna vidare så fler hittar hit.
Stort tack för att du lagar mat med oss,
familjen Johansson.
I Johanssons kök är alla recept låga eller helt fria från FODMAP's och i stort sett helt fria från gluten och laktos. Du kan enkelt planera hela veckans mat och få en inköpslista direkt i mobilen.
Tjänsten Johanssons kök är skapad av Emma och Linus Johansson och fungerar som en digital kokbok som alltid fylls på med nya recept, tips och strategier.
" - I Johanssons kök erbjuder vi allt från de snabba och lättlagade recepten till de riktigt rustika långkoken. Vi tror på bra, sund och miljövänlig mat som är snäll mot magen." Linus och Emma
Emma och Linus är entreprenörer inom friskvård och har genom sitt stora intresse för hälsosam mat skapat johanssonskök.se.
Tack för att du väljer Johanssons kök!
Välkomna till vårt kök,
Emma och Linus Johansson
Dagens recept
Apelsin- och ingefärsmarinerade kyckling
En saftig och syrlig kycklingfilé med apelsin och ingefära.
Att göra sig mödan att låta ett kött marinera en sväng bland lite goda smaker är alltid värt besväret. Framförallt i det här fallet. Filéerna blir otroligt saftiga och goda och skyn som blir i botten av pannan blir en perfekt sås.
Här kan du se filmen om familjen Johansson och deras kök.